Liberalia Tres

Nota de cata

Este vino es el resultado de una mimada elaboración de las uvas procedentes de nuestros viejos viñedos cultivados en vaso.

Nuestro vino, LIBERALIA TRES, pasa por un proceso de maduración  de 6-7  meses en barrica bordelesa que reafirma su personalidad. Así conseguimos: Un color guinda intenso limpio, vivo y brillante, con multitud de matices azules, añiles, tintas, violáceos, púrpuras y cárdenos que desde el primer momento alegran la copa.

La nariz es limpia, fina y distinguida. Sobre un sutil fondo de madera (vainilla, canela y tostados) sobresale un importante peso de fruta, con manifestaciones de mora, zarzamora, frambuesa y un ligero toque de regaliz, muy amplia y muy potente.

La boca es suave y larga, amplio en sabores y sensaciones, sabroso, muy equilibrado en acidez y con un toque tánico que le da consistencia.